INVESTIGACIÓN PARTICIPATIVA DE BASE COMUNITARIA:
Una herramienta para la equidad y el cambio
Idioma de presentación: inglés
Interpretación disponible de inglés a español
ENLACES DE PRESENTACIÓN
Con demasiada frecuencia, la investigación tradicional puede ser un proceso extractivo que aprovecha el conocimiento brindado por las comunidades sin retribuir. Este taller presentará un enfoque de investigación que puede generar equidad y crear un cambio positivo en las comunidades: investigación participativa basada en la comunidad (CBPR). Aprenderá sobre la definición de CBPR, los principios de este tipo de investigación y por qué este enfoque es valioso para abordar la equidad alimentaria. Compartiremos nuestro proyecto CBPR, que se centró en comprender las barreras y los facilitadores para cocinar en el hogar para familias latinas de bajos ingresos en los vecindarios de Washington Heights e Inwood en la ciudad de Nueva York. Este proyecto de salud pública fue el resultado de una colaboración entre un pediatra y un administrador sin fines de lucro. Convocamos a un comité asesor compuesto por partes interesadas locales que nos ayudaron a desarrollar una encuesta para evaluar la frecuencia de cocción, la frecuencia de las comidas familiares, el acceso a una cocina, el acceso a herramientas y electrodomésticos, técnicas de cocina y muchos otros conceptos. Administramos la encuesta en asociación con organizaciones locales y despensas de alimentos, y recopilamos 179 respuestas válidas. Discutiremos el desarrollo del proyecto y su pregunta de investigación, su implementación y su impacto. Durante el taller, desarrollará sus propias ideas para proyectos de investigación sobre equidad alimentaria de CBPR en su comunidad y obtendrá una base sólida en los principios de este enfoque de investigación. Al considerar cómo la investigación participativa basada en la comunidad puede servir como una herramienta para la equidad alimentaria, ampliará su conjunto de habilidades y la gama de posibilidades para su futuro trabajo comunitario.
Objetivos de aprendizaje:
Objetivo 1:
Los participantes del taller podrán definir la investigación participativa basada en la comunidad y explicar sus principios en sus propias palabras.
Objetivo 2:
Los participantes del taller intercambiarán ideas sobre estrategias de investigación para abordar la inequidad alimentaria de los latinos que involucren a sus comunidades de una manera más equitativa.
Objetivo 3:
Los participantes del taller desarrollarán 1-2 posibles temas de investigación para un proyecto de equidad alimentaria latina de CBPR en su propia comunidad.
Presentadores
catarina rivera
Gerente de programa, City Harvest
Actualmente, Catarina trabaja como gerente de programas de City Harvest en la ciudad de Nueva York y ha estado en la organización durante más de 3 años. Su función se centra en aumentar la capacidad de los socios en torno a la seguridad alimentaria y la construcción de la seguridad alimentaria local mediante el trabajo con los residentes. Anteriormente, trabajó como coordinadora de salud en Harlem Children's Zone y como fundadora de un programa de salud comunitaria en Washington Heights. Tiene una Maestría en Salud Pública de la Escuela de Salud Pública de CUNY, así como una Maestría en Educación en Dos Idiomas / Educación Bilingüe de Bank Street College, y una Licenciatura de la Universidad de Duke.
Dr. shweta antani
Profesor de Pediatría, Centro Médico de la Universidad de Columbia
Shweta Antani, DO es un pediatra académico general que atiende a niños y familias en la ciudad de Nueva York como parte de la Red de Atención Ambulatoria del Hospital Presbiteriano de Nueva York en el Centro Médico de la Universidad de Columbia. Su principal área de interés ha sido investigar los efectos adversos de la pobreza en los niños y las familias urbanas marginadas, en particular la interacción de la inseguridad alimentaria, la nutrición y la obesidad. La Dra. Antani recibió su título médico de la Facultad de Medicina Osteopática de Nueva York y completó su residencia en pediatría en el Hospital de Niños de Pittsburgh de UPMC. También completó una beca académica de salud pública de dos años en la Facultad de Medicina de la Universidad Johns Hopkins.
Amy Vertal
Asistente de investigación
Amy se graduó en junio de 2019 de la Escuela de Posgrado de Salud Pública y Políticas de Salud de la City University of New York con un MPH en Salud Comunitaria y Ciencias Sociales. Sus intereses de investigación se centran en las disparidades en salud y sus determinantes políticos, sociales y ambientales, en particular con respecto a la inseguridad alimentaria y de vivienda. Amy tiene una licenciatura en fisiología humana de la Universidad de Boston y también es profesora certificada de inglés como segundo idioma.